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Aschermittwoch Fischessen im Hotel Mondial
14. Februar 2018 18:00
Hotel Mondial Am Dom Cologne
Kurt-Hackenberg-Platz 1, 50667 Köln.
Das Hotel lädt die Gäste der Lese zu einem Champagner-Empfang ein.
Um 18.30 Uhr bietet die Küche Ihnen ein 3-Gang Menü mit Getränke zu einem Pauschalpreis
von 50,00 Euro an. Zahlbar vor Ort.
Vorspeise:
Weiße Tomatenschaumsuppe mit Speck-Croûtons
Hauptgang:
Schellfisch mit Honig-Senf-Sauce, Kräuterkartoffeln und Salat
oder
Tranche vom Weiderind mit Sauce Bernaise, dicke Bohnen und Kartoffeltörtchen
Dessert:
Vanilleparfait mit Rotweinbirne
Inkludiert sind Kölsch, Weine nach Wahl des F&B Managers, Wasser, Softgetränke und Kaffee.